赤ワインに含まれるポリフェノールの一種・レスベラトロールによる糖尿病から糖尿病性腎症への移行抑制効果を確認/メルシャン ?

赤ワインに含まれるポリフェノールの一種・レスベラトロールによる糖尿病から糖尿病性腎症への移行抑制効果を確認/メルシャン

http://news.e-expo.net/release/2015/08/post-113.html

http://healthnudge.jp/4469


健康情報を読み解くお手本素材のような記事ですのでとりあげました。

１）
”メルシャン株式会社は、赤ワインに含まれるポリフェノールの一種であるレスベラトロールが、糖尿病の代表的合併症の一つとされる糖尿病性腎症の予防効果を持つことを確認しました。”

→
研究の主体が、赤ワイン製造会社ですね。
「赤ワインが健康に良い」という結果しか報告しないことは明らかです。
（だからといってこの内容が嘘だとは言うつもりはないです）

２）
”この研究成果は、第9回　日本ポリフェノール学会学術大会にて、8月7日（金）に発表します。”

→
これは学会発表です。
学会発表とは、発表内容について事前に審査されないことがほとんどです。
発表では、好きなこと（都合のよいこと）を言えます。
解釈が間違っていても発表はできます。


３）
”・糖尿病性腎症を発症するモデルマウスにレスベラトロールを経口投与し、4週間飼育しました。”

→
人間での研究ではありません。
マウスの結果をそのまま人間でも同じことがいえるぜ！なーんてことを考える人はいないとは思いますが(苦笑)


４）
”・投与完了後、糖尿病性腎症の発症直前段階で、血液中の糖尿病性腎症のリスクを反映するバイオマーカーの測定を行いました。”

→
あれあれあれ？
上の方で
”レスベラトロールの摂取には糖尿病から糖尿病性腎症への移行を抑制する効果があることを確認しました。”
と書いておきながら、研究で解析したのは、「糖尿病性腎症への移行」ではなく、「糖尿病性腎症への移行」するリスクになるある物質（バイオマーカー）の濃度、だそうですね（「サロゲートエンドポイント」といます）。
そのバイオマーカーの濃度を下げたところで、本当に糖尿病腎症が抑制されるかは別の議論です。


５）
”・この結果より、レスベラトロールは糖尿病から糖尿病性腎症への移行を抑制する作用を発揮する可能性が強く示唆されました。
・今回の結果を受け、レスベラトロール摂取は、同じく酸化ストレスに起因する他の腎症への予防効果や、それらの進行により起こる慢性腎臓病への予防効果を持つことも期待されます。”

→
そうかなぁ、記事を読んだ限りでは、「強く示唆」する根拠が私にはよくわかりません。
＆
”レスベラトロール摂取は、同じく酸化ストレスに起因する他の腎症への予防効果や、それらの進行により起こる慢性腎臓病への予防効果を持つことも期待されます。”
は明らかに言いすぎです。


私の結論：
　メルシャン株式会社は、科学を利用して、拡大解釈をし、一般消費者に過剰な期待を抱かせるような内容を記載していると私は思います。個人的にはこの記事 を読んで、かなりイメージダウンしました。私は、このような企業の商品を今後買う可能性は下がると思います。家族や友人にも当然おすすめしません。




ここらへんの健康情報を読み解くことに興味がある方には以下の本がおすすめです。とてもわかりやすく読みやすい本だと思います。中学校の保健体育とかに導入すればいいのにと思います。

検証!がんと健康食品 単行本 – 2005/9/30
坪野 吉孝 (著)
http://www.amazon.co.jp/%E6%A4%9C%E8%A8%BC-%E3%81%8C%E3%82%93%E3%81%A8%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81-%E5%9D%AA%E9%87%8E-%E5%90%89%E5%AD%9D/dp/4309251978/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1439346833&sr=8-2&keywords=%E5%9D%AA%E9%87%8E%E3%80%80%E5%90%89%E5%AD%9D

食べ物とがん予防―健康情報をどう読むか (文春新書) 新書 – 2002/4
坪野 吉孝 (著)
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